A propos

A propos de Dorà

Mangez sain, mangez Dorà

Vision

Créer un monde où manger sainement ne se fait pas au détriment du goût, de sa santé, et de l’environnement.

Mission

Manger local et sain sans compromis sur la qualité

Objectif

Offrir des produits locaux sélectionnés avec soin, traité dans un environnement sain garantissant une qualité de produits exemplaire

Valeurs

Notre succès repose sur des valeurs nécessaires pour le bien-être de notre clientèle tel que:

+Rigueur et efficacité +Ouverture +Créativité +Esprit de responsabilité +Intégrité +Environnement

Une démarche
qualité exemplaire

L’ensemble des produits Dorà sont traités et conditionnés suivant les bonnes pratiques de transformation agroalimentaire dans une salle blanche respectant la marche en avant.

La démarche traçabilité et qualité mise en place par Dorà permet d’assurer la mise à disposition de produit sain, de qualité pour les consommateurs des produits Dorà.

Ce système a permis au Pur Miel Dorà d’avoir une certification Nationale octroyée par l’ABSSA (Agence Béninoise De Sécurité Sanitaire Des Aliments).

Aperçue de notre
unité de production

Notre Histoire

Fruit séché

Production des mangue séchée, ananas séché et banane séchée Dorà

Mise à jour Étiquette miel Dorà.

Fruit séché & certification du Miel Dorà

Miel Dorà

Catégorisation du miel Dorà en deux gammes. Miel Sagui pour le miel brun et Miel Sunon pour le miel doré

Certification du Miel Dorà par l’ABSSA

Installation de technologie de production de fruit séché

Teste de production des mangue séchée, ananas séché et banane séchée Dorà.

Cracker Dorà

Evolution du Packaging des cracker Dorà et création des petits formats de crackers.
Construction d’une unité de transformation respectant la norme HACCP.

Cracker Dorà

Création des amuses-bouches composé de fruit séché et de noix.

Naissance de Dorà et création du Jus Dorà

La marque Dorà est née, les jus de fruit à base de mangue fraiche et celles à base d’ananas et de gingembre frais sont créés et le pur miel est passé sous la marque Dorà.

Création du pur Miel

Le premier pot de miel pur miel a été produit avec le miel des populations riveraine du parc nationale du W Bénin. Il est né avec pour vision d’augmenter la valeur du miel récolté par ces Apiculteurs après un long processus de traitement ; à travers la mise en marché d’un miel pur de qualité.